El valor obliga a buscar cada grano

Definida la producción de granos en planta, resta como objetivo primordial lograr que cada grano producido llegue a la etapa comercial. Una parte de la producción tiene ya, precio definido y otra parte aun no. Para esa segunda parte, los valores de mercado justifican claramente la captación de la mayor cantidad posible de granos.

Para el caso de soja las mediciones del INTA resultan en un promedio nacional de 140 kg/ha de pérdidas, producto del trabajo de la cosechadora. La tolerancia máxima recomendada es de 50 kg/ha. De este modo surgen los números expresados en la tabla, son recuperables 38,7 U$D/ha, que restados los gastos de comercialización, quedarían dentro de la empresa  35 U$D/ha.

La clave para poder recuperar esos montos está en la operación y regulación de la máquina

Uno de estos puntos clave es la velocidad de avance. Hay un límite para esto que está determinado por el tiempo que requiere la barra de corte para que las secciones de cuchillas puedan realizar el corte adecuadamente sin empujar las planas hacia adelante. En términos generales no se debe superar los 7 km/h de velocidad. Por encima de este valor las pérdidas de granos por la plataforma comienzan a aumentar de modo exponencial. Queda claramente demostrado en un estudio hecho en la Universidad de Mar del plata, bajo la coordinación del Ing. Agr. Santiago Tourn.

También tienen efecto el estado de mantenimiento de toda la barra de corte, el filo de las secciones de cuchilla, la luz o juego libre entre las mismas y los puntones. Y por otro lado la regulación justa del molinete que va a estar influenciada por las condiciones del cultivo al momento de la cosecha. Cultivos más densos requieren un régimen algo menor del molinete, o lo que se conoce como índice de molinete, más cercano a 1,1.

En este sentido el uso de secciones de cuchillas de 1,5” x 3” aportan lo propio a la reducción de pérdidas.

Efecto velocidad

Resultados obtenidos a campo sobre cosechadoras Clase VI y VII durante el estudio hecho para una tesis en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Mar del Flata, dirigida por el Ing. Agr. Santiago Tourn de la Cátedra de Maquinaria, muestran a las claras el costo de andar rápido. Puede verse en el gráfico que cuando se superan los 7 km/h de velocidad de avance en soja, las pérdidas crecen de modo exponencial, la alimentación de la barra de corte es muy superior a su capacidad de corte, la cual está determinada por la cantidad de ciclos que la misma tiene.

Cuando la máquina avanza más de lo que la barra
puede cortar se producen las pérdidas de grano, por la
fricción entre plantas que provoca la apertura de vainas.
Imagen: INTA-Conepción. Ferrari, Ferrari, Sanchez,
Bragachini.

Efecto velocidad:

La tabla de la primera página muestra el valor de las pérdidas y el valor recuperable durante la cosecha del cereal. Con trabajo y observación se pueden recuperar 32,5 U$D/ha que menos los gatos de comercialización  quedan dentro de la empresa agropecuaria poco menos de 30 U$D/ha dólares adicionales por cada hectárea cosechada, directos al margen neto.

Como en soja, en este cultivo también el 70 %; en promedio, de las pérdidas ocurren por el cabezal. Aquí los puntos a observar y ajustar están en relación con la velocidad de avance, la velocidad de giro de los rolos y la regulación de las chapas. El arrancado de la espiga debe ocurrir en el 3° cuarto del largo de los rolos. De este modo la caída de espigas al suelo es casi nula y el desgrane de la base del marlo también, con pocas posibilidades que ingrese la planta entera a la plataforma.

Si el lote de maíz presenta espigas desuniformes, hay que regular los rolos y las chapas espigadoras para una situación promedio, es probable que se puedan realizar regulaciones finas diferenciando por zonas dentro del lote”, señaló Rubén Roskopf, especialista del INTA, y ejemplificó: En un bajo, donde el cultivo se presente con tallos y espigas de mayor diámetro, se deberá regular con mayor separación entre las placas espigadoras para diferenciar de una loma o media loma, o sitio de menor fertilidad del lote, con espigas y tallos de menor diámetro donde la regulación será a la inversa.

En esta campaña 21/22

Aquellos lotes que sufrieron la falta de agua y exceso de calor al mismo tiempo, y presentan un desarrollo menor, cultivos de bajo porte, lo mismo que en zonas marginales, resultará productivo el uso de cabezales modernos que presentan un diseño diferente tanto de los puntones y capots, como del canal de ingreso de la planta. Este diseño reduce el movimiento lateral de la planta, incluso en plantas volcadas, y por tanto la caída de espigas al suelo.

Al mismo tiempo estos cabezales en lotes de buena condición mejora la captación de espigas porque tienen mayor cantidad de dedos o baldes en la cadena.

El arrancado de la espiga en la primera mitad del largo de los rolos genera caída de espigas hacia adelante, ya que no pueden ser tomadas por las cadenas alzadoras y conducidas hacia la parte trasera. El arrancado en la parte posterior de los rolos, tiende a generar desgrane de la base de la espiga, granos que caen al suelo. Fuente: Ing. Agr. Hernán Ferrari. INTA-Concepción del Uruguay.

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