{"id":1745,"date":"2021-11-04T11:54:43","date_gmt":"2021-11-04T14:54:43","guid":{"rendered":"https:\/\/boosteragro.com\/blog-esp\/?p=1745"},"modified":"2022-05-28T12:36:04","modified_gmt":"2022-05-28T15:36:04","slug":"mercado-internacional-y-nacional-de-granos-de-soja-maiz-trigo-y-cebada-por-az-group","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boosteragro.com\/blog-esp\/mercado-internacional-y-nacional-de-granos-de-soja-maiz-trigo-y-cebada-por-az-group\/","title":{"rendered":"Informe de Mercado de Granos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Informe<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

SOJA<\/h3>\n\n\n\n

Las cotizaciones en el mercado de  Chicago se encuentran condicionadas  por el avance de la cosecha  estadounidense y el ritmo de siembra  en Brasil. Los fondos especulativos  alcanzaron el volumen m\u00ednimo de  compra desde junio 2020.<\/p>\n\n\n\n

En Argentina, comenz\u00f3 la implantaci\u00f3n  de la soja 21\/22 con un avance del  4,6%, luego de las lluvias registradas en  las zonas primicia como C\u00f3rdoba y  Santa Fe.<\/p>\n\n\n\n

MA\u00cdZ<\/h3>\n\n\n\n

A  nivel  internacional,  el  mercado  contin\u00faa observando con atenci\u00f3n el avance de cosecha en EE.UU.  Actualmente el progreso se ubica en  74% del \u00e1rea esperada, 8 p.p por encima  de la media de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

A nivel local, el avance de siembra de  ma\u00edz seg\u00fan la BCBA, alcanz\u00f3 el 26,7% del  \u00e1rea estimada. El progreso interanual es  de 2,2 p.p.<\/p>\n\n\n\n

TRIGO<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, las cotizaciones en  Chicago contin\u00faan con su rally alcista.  En el mes de octubre la posici\u00f3n m\u00e1s  cercana promedio 273 usd\/t, superando  la media de septiembre que se ubic\u00f3 en  260 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

A nivel local, el avance de cosecha de  encuentra al 6,2%. El progreso en el  NOA y NEA es del 58% del \u00e1rea total.  En dichas regiones los rindes se  encuentran muy por debajo del  promedio de las \u00faltimas 5 campa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

CEBADA<\/h3>\n\n\n\n

El mercado de cebada se encuentra  sostenido principalmente por dos  factores, la menor oferta mundial y la  firme demanda para consumo forrajero,  con China como principal impulsor. El  mercado estar\u00e1 atento a las cosechas  en Argentina y Australia.<\/p>\n\n\n\n

A nivel local, el MAGyP increment\u00f3 un  3,8% la estimaci\u00f3n de superficie  sembrada 2021\/22 a un total de 1,35  mill. de has, lo que equivale a un 8%  m\u00e1s comparado al a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

FACTORES QUE AFECTAN A LOS PRECIOS<\/h3>\n\n\n\n
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CONSULTOR\u00cdA INTEGRAL EN AGRONEGOCIOS DE LATAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Soja<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

El mercado internacional de soja se encuentra en un momento estacional a la baja con la entrada de la cosecha de EE.UU.  <\/p>\n\n\n\n

Actualmente el avance de la recolecci\u00f3n es del 79%, 7 p.p. menos que a misma fecha del a\u00f1o pasado pero 8 p.p. por encima  del promedio de los \u00faltimos 5 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, a este contexto se suma el buen nivel de implantaci\u00f3n en Brasil, que ya alcanza  el 68,7% en Mato-Grosso, principal estado productor del poroto. <\/p>\n\n\n\n

La CONAB estima un \u00e1rea sembrada total de 39,9 mill. de t,  que de cumplirse el objetivo, alcanzar\u00eda un nivel de superficie r\u00e9cord superando al ciclo 2020\/21, y lo mismo suceder\u00eda con la  producci\u00f3n estimada en 140,7 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

Cabe mencionar tambi\u00e9n el comportamiento de los fondos especulativos bajo este escenario mundial, que como se puede observar en el gr\u00e1fico, hace dos semanas alcanz\u00f3 el volumen de compras m\u00e1s bajo desde junio 2020 con 2,47 mill. de t. En el \u00faltimo reporte de la CTFC, la posici\u00f3n neta comprada de los fondos se recuper\u00f3 un 31% a 3,25 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas semanas, las cotizaciones de soja en el mercado de Chicago estuvieron condicionadas no s\u00f3lo por el avance de cosecha estadounidense si no tambi\u00e9n por las variaciones en el precio de los aceites vegetales y el petr\u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group en base a CTFC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel local, la BCBA inform\u00f3 el inicio de la siembra de soja 2021\/22, con un  progreso del 4,6% sobre las 16,5 mill. de has estimadas, la superficie m\u00e1s baja de las 15 campa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

Las lluvias registradas repusieron la humedad superficial en zonas primicia del cultivo como C\u00f3rdoba y Santa Fe, lo que permiti\u00f3 un r\u00e1pido avance de las labores. <\/p>\n\n\n\n

Aunque el productor ya est\u00e1 enfocado en la nueva campa\u00f1a gruesa, hay que remarcar que todav\u00eda queda por comercializar el 39% de la oferta 2020\/21. Para el ciclo actual, los compromisos de entrega al 21\/22 alcanzan las 2,4 mill. de t sobre la producci\u00f3n total estimada, mientras que a misma fecha del a\u00f1o pasado el volumen comprometido por el productor era de 3,2 mill. de t. En cuanto a precios, para el disponible en MATba cotiz\u00f3 341,5 usd\/t promedio para octubre. Para la posici\u00f3n cosecha may-22, seguimos en valores r\u00e9cord con un promedio mensual de 318,5 usd\/t y valores m\u00e1ximos de 322 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group en base a MATBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Analizar herramientas en el MATBA para un piso_techo si no tengo necesidades financieras para la cosecha 2021\/22.<\/p>\n\n\n\n

El valor de la cotizaci\u00f3n mayo-22 se mantiene por encima del promedio de los \u00faltimos 5 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Ma\u00edz<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, el mercado contin\u00faa observando con atenci\u00f3n el avance de cosecha en EE.UU. Actualmente el progreso se ubica en 74% del \u00e1rea esperada, 8 p.p por encima de la media de los \u00faltimos 5 a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n

Las cotizaciones del cereal se encuentran sostenidas por la firmeza del trigo y del petr\u00f3leo. Tambi\u00e9n, debido al aumento en demanda tanto interna como externa de ma\u00edz estadounidense. <\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas semanas, se increment\u00f3 la producci\u00f3n de etanol en dicho pa\u00eds, sumado a que ya export\u00f3 29,62 mill. de t. Este volumen significa el 47% del destinado a exportaci\u00f3n que estima el USDA. <\/p>\n\n\n\n

El mismo se encuentra 9 p.p por encima de la media de los a\u00f1os anteriores. <\/p>\n\n\n\n

China, ya import\u00f3 11,9 mill. de t de EE.UU, se espera que el gigante asi\u00e1tico adquiera 26 mill. de t. En cuanto a los fondos especulativos, contin\u00faan en una posici\u00f3n fuertemente comprada de 31,9 mill. de t, de reducirse dicha posici\u00f3n, podr\u00edan generar fuertes bajas en el corto plazo. <\/p>\n\n\n\n

En Chicago, el ma\u00edz en la pasada semana cotiz\u00f3 a la suba, promedi\u00f3 un valor de 218 usd\/t para la posici\u00f3n mas cercana, 8 usd\/t superior a lo promediado la semana previa. Brasil por su parte contin\u00faa sembrando a buen ritmo su ma\u00edz de primera zafra, el cual su principal destino es consumo interno. El avance actual es del 96%. La CONAB estima que la producci\u00f3n total para la campa\u00f1a 2021\/22 del pa\u00eds vecino alcance las 124,2 mill. de t, lo que significar\u00eda un volumen r\u00e9cord, superando las 102,5mill. de t del ciclo 2019\/20.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group en base a CME<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel local, el avance de siembra de ma\u00edz seg\u00fan la BCBA, alcanz\u00f3 el 26,7% del  \u00e1rea estimada. El progreso interanual es de 2,2 p.p. <\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e1cticamente se finaliz\u00f3 con la implantaci\u00f3n de los lotes con variedades tempranas. El Organismo tambi\u00e9n  inform\u00f3 que el 76% del cereal se encuentra en condiciones h\u00eddricas \u00f3ptimas\/adecuadas. En cuanto a los compromisos de entrega, el productor lleva comercializado el 71% de la producci\u00f3n de la campa\u00f1a 20\/21, de los cuales el 8%  a\u00fan no tiene precio. Las DJVE se ubican 38,2 mill. de t desde principios del mes de  octubre. Para el ciclo 21\/22, se comercializaron 8,2 mill. de t, lo que equivale al  13% de la producci\u00f3n estimada. De ese volumen, 8% se encuentra con precio  cerrado y el restante a fijar. Las cotizaciones en MATba se encuentran operando en torno a los 195 usd\/t para el disponible. Mientras que la posici\u00f3n abril promedi\u00f3 en el mes de octubre 190 usd\/t. Los valores para el ma\u00edz tard\u00edo se encuentran rondando los 180 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group en base a MATBA <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Ma\u00edz 20\/21: Si por necesidades financieras se debe vender, asegurar negocios por disponibilidad de cupos. <\/p>\n\n\n\n

Ma\u00edz 21\/22: Cobertura con precios hasta el 40%.<\/p>\n\n\n\n

Trigo<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

Respecto al mercado internacional, las cotizaciones en Chicago contin\u00faan  con su rally alcista. En el mes de octubre la posici\u00f3n m\u00e1s cercana promedio  273 usd\/t, superando la media de septiembre que se ubic\u00f3 en 260 usd\/t.  Esto se debe a un escenario de poca oferta del cereal, donde los principales  pa\u00edses exportadores del hemisferio norte tuvieron problemas productivos. El  USDA estima que la producci\u00f3n mundial para la campa\u00f1a 2021\/22 ser\u00e1 de  775 mill. de t, apenas 1 mill de t por encima de la 2019\/20. En EE.UU el  avance de siembra del ciclo 2022\/23, se ubica en 87%, 7 p.p por encima de  lo informado la semana previa. Gran parte de estos trigos comienzan a sufrir  sequ\u00eda por la falta de precipitaciones y seg\u00fan el USDA el 45% del cereal se encuentra en condiciones de bueno+excelente, 1 p.p por debajo de lo  informado la semana anterior.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group en base a CME <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel local, el avance de cosecha de encuentra al 6,2%. El progreso en el NOA y NEA es del 58% del \u00e1rea total. En dichas regiones los rindes se encuentran muy por debajo del promedio de las \u00faltimas 5 campa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, se espera que el rendimiento en el centro y sur de \u00e1rea agr\u00edcola este por encima de lo que se esperaba al inicio de la campa\u00f1a. <\/p>\n\n\n\n

Por ello la BCBA elev\u00f3 la producci\u00f3n total del pa\u00eds desde 19,4 a 19,8 mill. de t. Al 20\/10, el MAGyP inform\u00f3 que las DJVE de trigo para la campa\u00f1a 21\/22 se encuentran en 9,1 mill. de t, 3 mill. de t que a igual fecha en el mes de septiembre. En cuanto a las cotizaciones, en las \u00faltimas semanas se vieron presionadas por el aumento de la oferta de parte de los productores, que ya comercializaron el 45% de la producci\u00f3n total estimada. Los buenos precios internacionales brindan sost\u00e9n a las mismas. El disponible de trigo se encuentra cotizando en torno a 238usd\/t mientras que para las posiciones futuras los valores rondan los 247 usd\/t en enero y 250,5 usd\/t marzo.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Az Group en base a MAGyP<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Para aquellas empresas con m\u00e1s del 30% de la producci\u00f3n 2021\/22 vendida, aprovechar las herramientas del mercado para cubrir el precio con put.<\/p>\n\n\n\n

Cebada<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

El mercado internacional de cebada se  encuentra sostenido principalmente por dos factores, la menor oferta a nivel mundial debido a las malas condiciones clim\u00e1ticas durante la campa\u00f1a 2021\/22 y la demanda  firme para el consumo forrajero, con China como principal impulsor. <\/p>\n\n\n\n

El pa\u00eds asi\u00e1tico,  durante el per\u00edodo enero\/septiembre 2021  import\u00f3 un total de 8,6 mill. de t, lo que  equivale a un aumento del 86% comparado  a misma \u00e9poca del a\u00f1o pasado. Tambi\u00e9n  hay que tener en cuenta que con la reactivaci\u00f3n de la econom\u00eda y las menores  restricciones por el Covid-19, increment\u00f3 la  producci\u00f3n y consumo de cerveza. Este escenario tuvo un impacto positivo en los  precios y aumentos de primas sobre la  cebada cervecera. Con un panorama claro sobre el balance de  oferta y demanda en el hemisferio norte, la  atenci\u00f3n se centra en lo que pueda suceder  con las cosechas en Argentina y Australia  por lo menos hasta mediados del 2022,  cuando comenzar\u00e1 a ingresar al mercado la  producci\u00f3n de la campa\u00f1a 2022\/23 de  importantes pa\u00edses productores como la  Uni\u00f3n Europea, Rusia y Canad\u00e1, que ya se  encuentran en plena siembra.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group en base a APK Informs<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel local, las \u00faltimas lluvias  cubrieron las necesidades del  cultivo durante su per\u00edodo  cr\u00edtico, mejorando las perspectivas de producci\u00f3n que  se ubica entre 4,8 y 5 mill. de t.  El 8% se encuentra en un  estado muy bueno, el 85%  bueno y el restante 7% con un  estado regular. Adem\u00e1s, el  MAGyP en su informe mensual  increment\u00f3 un 3,8% la  superficie sembrada 2021\/22 a  un total de 1,35 mill. de has, lo  que equivale a un incremento  del 8% comparado a la  campa\u00f1a pasada.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las compras de la  exportaci\u00f3n, contin\u00faan con un avance muy superior con  respecto a la misma fecha del  ciclo 2020\/21, con 1,4 mill. de t  compradas vs 0,39 mill. de t. <\/p>\n\n\n\n

Los precios para la cebada cervecera disponible rondan en los 250 usd\/t mientras que para  enero\/abril 2022, se encuentran  entre los 245 y 255 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: AZ Group sobre la base de MAGyP<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Analizar los precios ofrecidos para la campa\u00f1a 2021\/22 seg\u00fan los objetivos de venta de cada empresa.<\/p>\n\n\n\n

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CONSULTOR\u00cdA INTEGRAL EN AGRONEGOCIOS DE LATAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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