{"id":2095,"date":"2022-01-20T13:36:05","date_gmt":"2022-01-20T16:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/boosteragro.com\/blog-esp\/?p=2095"},"modified":"2022-05-28T12:34:32","modified_gmt":"2022-05-28T15:34:32","slug":"informe-de-mercado-de-granos-n116-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boosteragro.com\/blog-esp\/informe-de-mercado-de-granos-n116-2\/","title":{"rendered":"Informe de Mercado de Granos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Informe<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

SOJA<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, el mercado de la soja se encuentra pendiente del desarrollo del cultivo en Sudam\u00e9rica. La cosecha en Brasil est\u00e1 por dar comienzo en el estado de Mato Grosso.<\/p>\n\n\n\n

En el plano local, la BCBA inform\u00f3 que el avance de siembra a nivel nacional desoja aument\u00f3 a 81% con una demora interanual de -8,8 p.p. por la falta de piso en el sur de C\u00f3rdoba, norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n

MA\u00cdZ<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, con la cosecha norteamericana pr\u00e1cticamente finalizada, el mercado est\u00e1 pendiente del desarrollo del cultivo en Sudam\u00e9rica, donde Brasil espera una producci\u00f3n r\u00e9cord de 125 mill. de t para la campa\u00f1a 21\/22.<\/p>\n\n\n\n

A nivel local, el avance de siembra de ma\u00edz es del 70% del \u00e1rea total esperada, seg\u00fan la BCBA. Algunos lotes sembrados de manera temprana se encuentran transitando el principio del per\u00edodo cr\u00edtico.<\/p>\n\n\n\n

TRIGO<\/h3>\n\n\n\n

Mundialmente, el trigo se encuentra finalizando la campa\u00f1a 21\/22 en el hemisferio sur, con el avance de la cosecha en Argentina y Australia.<\/p>\n\n\n\n

A nivel local, las lluvias de los \u00faltimos d\u00edas demoraron levemente el avance de cosecha en algunas regiones. El progreso nacional seg\u00fan la BCBA es del 89% del \u00e1rea estimada. Por otro lado, dichas precipitaciones favorecieron los lotes en el sur de la provincia de Bs.As.<\/p>\n\n\n\n

CEBADA<\/h3>\n\n\n\n

En el plano internacional los precios se mantienen firmes por la ajustada relaci\u00f3n stock\/demanda del cereal, la de menor volumen en los \u00faltimos 20 a\u00f1os. Mientras, el mercado sigue de cerca el avance del cultivo en el hemisferio sur.<\/p>\n\n\n\n

En Argentina ya comenz\u00f3 la cosecha y el MAGyP estim\u00f3 una producci\u00f3n de 4,5 mill. de t para la campa\u00f1a 2021\/22, un aumento del 7% comparado al ciclo anterior.<\/p>\n\n\n\n

Factores que afectan a los precios<\/h2>\n\n\n\n
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CONSULTOR\u00cdA INTEGRAL EN AGRONEGOCIOS DE LATAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

SOJA<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, el mercado de la soja se encuentra pendiente del desarrollo del cultivo en Sudam\u00e9rica. En Mato Grosso la oleaginosa se encuentra en \u00f3ptimas condiciones, con buenos niveles de humedad y pron\u00f3sticos de lluvias para los pr\u00f3ximos d\u00edas. El panorama es diferente en el sur de Brasil, quien representa el 31% del total de la producci\u00f3n del pa\u00eds. El clima seco y las temperaturas por encima de lo normal demoraron la implantaci\u00f3n del cultivo, y afectan la evoluci\u00f3n de \u00e9ste. La demanda contin\u00faa de manera activa, EE.UU.  ya export\u00f3 el 75% del volumen que el USDA estima como objetivo de exportaci\u00f3n para la campa\u00f1a 21\/22, 1 p.p. por encima del promedio de los \u00faltimos 5 a\u00f1os. Debido a la devaluaci\u00f3n que viene presentando el Real brasilero, se espera que en el mes de enero China importe poroto soja de Brasil de manera fluida.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan CTFC los fondos especulativos en Chicago incrementaron un 40% su posici\u00f3n neta comprada, pasando de 5,57 a 9,9 mill. de t. Esto se vio acompa\u00f1ado de un aumento en el inter\u00e9s abierto, lo cual refleja inter\u00e9s real de los especuladores en los contratos de la oleaginosa. Las cotizaciones en CME, se vieron impulsadas por los problemas productivos en Sudam\u00e9rica. Tambi\u00e9n el mercado de derivados brinda sost\u00e9n adicional.  En los \u00faltimos 15 d\u00edas la posici\u00f3n enero-22 promedi\u00f3 480 usd\/t, 19 usd\/t por encima de lo promediado durante la primera quincena de diciembre.<\/p>\n\n\n\n

COTIZACIONES DE SOJA EN CME<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en CME<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

En el plano local, la BCBA inform\u00f3 que el avance de siembra a nivel nacional de soja aument\u00f3 a  81% con una demora interanual de -8,8 p.p. por la falta de piso en el sur de C\u00f3rdoba, norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires, con limitaciones h\u00eddricas en el centro y norte de Santa Fe y sectores del centro de Entre R\u00edos. La condici\u00f3n de E+B disminuy\u00f3 15 p.p. seg\u00fan el \u00faltimo informe vs el de la semana anterior. Para los pr\u00f3ximos d\u00edas se esperan temperaturas por encima de lo normal para gran parde de la zona productiva del pa\u00eds y escasas precipitaciones.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las cotizaciones, el mercado de soja se vio impulsado por los precios internacionales del porto de soja y el mercado de los aceites. El disponible de soja se encuentra operando en torno a los 378 usd\/t, promediando 365 usd\/t en los \u00faltimos 15 d\u00edas, 11usd\/t superior a los promediado durante la primer quincena del mes. En cuanto a las posiciones de cosecha, se encuentran en los valores m\u00e1ximos de los \u00faltimos 5 a\u00f1os, cotizando en valores cercanos a los 345usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

CONDICI\u00d3N DEL CULTIVO DE SOJA EN ARGENTINA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a BCBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

ANALIZAR HERRAMIENTAS EN EL MATBA PARA ASEGURAR PISOS DE PRECIOS POR SOBRE 300 U$ST SI NO EXISTEN NECESIDADES FINANCIERAS PARA LA POSICI\u00d3N DE COSECHA 2021\/22.<\/p>\n\n\n\n

EL VALOR DE LA COTIZACI\u00d3N MAYO-22 SE MANTIENE POR ENCIMA DEL PROMEDIO DE LOS \u00daLTIMOS 5 A\u00d1OS.<\/p>\n\n\n\n

MA\u00cdZ<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

En las \u00faltimas semanas, el mercado se vio afectado por la incertidumbre de la nueva cepa Omicron de covid 19, la misma gener\u00f3 volatilidad en el precio del petr\u00f3leo por cancelaciones de vuelos y noticas de una posible menor demanda. En las \u00faltimas jornadas el precio del petr\u00f3leo reaccion\u00f3 al alza, cotizando en sus m\u00e1ximos valores del mes de diciembre, brindando impulso a las cotizaciones del cereal. Por otro lado, el mercado tambi\u00e9n esta pendiente del desarrollo del cultivo en Sudam\u00e9rica, en Brasil el ma\u00edz de primera zafra se encuentra con serios problemas de sequ\u00eda, principalmente en los estados de Paran\u00e1 y y R\u00edo Grande do Sul (del cual proviene el 18% del ma\u00edz de primera), consultoras privadas ya est\u00e1n comenzando a reducir las estimaciones de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la demanda, EE.UU. ya export\u00f3 38,5 mill. de t lo cual significa el 60%, de las 63,5 mill. de t proyectadas por el USDA. Porcentualmente, el ritmo de exportaci\u00f3n es superior a lo promediado las \u00faltimas 5 campa\u00f1as. Seg\u00fan CFTC, los fondos especulativos en Chicago contin\u00faan incrementando su posici\u00f3n neta comprada. Actualmente se encuentran  en 45,7 mill. de t, cerca de m\u00e1ximo alcanzado en el 2021 de 51 mill. de t. Un desarme en dicha posici\u00f3n por toma de ganancias, podr\u00eda generar bajas en el corto plazo. En las \u00faltimas jornadas el precio del cereal se vio impulsado por los problemas productivos en Argentina y Brasil, alcanzando el valor m\u00e1ximo de los \u00faltimos 5 meses.<\/p>\n\n\n\n

PRON\u00d3STICO LLUVIAS DEL 04 DE ENE. A 11 ENE. EN SUDAM\u00c9RICA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a World Ag Weather<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

Localmente, el avance de siembra de ma\u00edz, seg\u00fan la BCBA, se ubica en 70,7% del \u00e1rea total esperada en 7,3 mill. de has. La condici\u00f3n de Bueno + Excelente disminuy\u00f3 18 p.p vs el informe de la semana anterior. En gran parte del \u00e1rea agr\u00edcola los cultivos transitan periodos cr\u00edticos de definici\u00f3n de rendimiento. Para los pr\u00f3ximos d\u00edas se esperan temperaturas por encima de lo normal para gran parte de la regi\u00f3n pampeana. El MAGyP inform\u00f3 compras de la exportaci\u00f3n sobre la campa\u00f1a 20\/21 por 42,2 mill. de t, con DJVE por 39,7 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

Del ciclo actual, las DJVE alcanzaron las 22,4 mill. de t, contra el nuevo volumen de equilibrio dispuesto por el gobierno de 25 mill. de t para la campa\u00f1a 21\/22. En cuanto a las cotizaciones, el disponible en MATBA se encuentra en torno a 227 usd\/t. La exportaci\u00f3n se encuentra pagando con premios por sobre su capacidad de pago (FAS te\u00f3rico), como se observa en el gr\u00e1fico.<\/p>\n\n\n\n

CAPACIDAD TE\u00d3RICA DE PAGO DE LA EXPORTACI\u00d3N VS DIPONIBLE EN MATBA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a MATBA y MAGyP<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

MA\u00cdZ 20\/21: SI POR NECESIDADES FINANCIERAS SE DEBE VENDER, ASEGURAR NEGOCIOS POR DISPONIBILIDAD DE CUPOS. MA\u00cdZ 21\/22: COBERTURA CON PRECIOS HASTA EL 40% ACOMPA\u00d1ADO CON COMPRA DE CALL.<\/p>\n\n\n\n

TRIGO<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, el mercado del trigo se vio afectado por la incertidumbre sobre la nueva cepa de covid-19, no obstante viene acompa\u00f1ando la firmeza de los dem\u00e1s productos. La cosecha contin\u00faa desarroll\u00e1ndose en el hemisferio sur, con estimaciones de producci\u00f3n r\u00e9cord en Argentina y Australia. Por otro lado, el trigo de invierno norteamericano afronta problemas de sequ\u00eda en gran parte del \u00e1rea implantada.<\/p>\n\n\n\n

Las cotizaciones del cereal en Chicago se encuentran sostenidas en los \u00faltimos d\u00edas, principalmente por una demanda internacional que sigue traccionando de manera activa, sumado a los problemas productivos que sufrieron los principales pa\u00edses productores del hemisferio norte, aumento en los precios del petr\u00f3leo en las \u00faltimas jornadas que tambi\u00e9n brindaron sost\u00e9n. La fortaleza del d\u00f3lar, y la presi\u00f3n de la cosecha del hemisferio sur presionan las cotizaciones. En CBOT la posici\u00f3n m\u00e1s cercana se encuentra rondando los 288usd\/t, lejos de los m\u00e1ximos alcanzados en noviembre de este a\u00f1o, cuando llego a cotizar 311usd\/t, valores que no se ve\u00edan desde el a\u00f1o 2012.<\/p>\n\n\n\n

COTIZACIONES DE TRIGO EN EL MERCADO DE CHICAGO<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a CME<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

En el marco local, la cosecha de trigo contin\u00faa con buen ritmo, el avance al 30\/12 seg\u00fan la BCBA es de 89,7%. El rinde promedio se elev\u00f3 a 33,9 qq\/ha, lo cual llev\u00f3 a un nuevo incremento en la producci\u00f3n total estimada para el ciclo 21\/22, que alcanzar\u00eda las 22,0 mill. de t. Al 29\/12 las DJVE para la campa\u00f1a 21\/22, se ubicaron en 11,7 mill. de t, sobre un volumen de equilibrio establecido por el gobierno de 12,5 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las cotizaciones, el disponible en MATBA se vi\u00f3 presionado por el ingreso de la cosecha local, actualmente ronda los 242 usd\/t. La exportaci\u00f3n se encuentra pagando, para el trigo disponible, un descuento de 16,7 usd\/t sobre su capacidad de pago (FAS te\u00f3rico) como se observa en el gr\u00e1fico. Respecto a la cotizaci\u00f3n julio, el descuento es a\u00fan mayor, siendo de 40,2 usd\/t, con una cotizaci\u00f3n por 244 usd\/t mientras que el FAS Te\u00f3rico es 284,2 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

CAPACIDAD TE\u00d3RICA DE PAGO DE LA EXPORTACI\u00d3N VS DIPONIBLE EN MATBA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: Az Group en base a MAGyP y MATBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

APROVECHAR LOS BUENOS VALORES DEL TRIGO TENIENDO EN CUENTA LAS NECESIDADES DE VENTA A COSECHA.<\/p>\n\n\n\n

ANALIZAR LOS PASES POSITIVOS PARA LOS MESES DE MARZO Y JULIO 2022.<\/p>\n\n\n\n

CEBADA<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

El USDA en su informe mensual de oferta y demanda correspondiente al mes de diciembre, recort\u00f3 nuevamente la producci\u00f3n internacional en 14 mill. de t vs el ciclo previo, debido en parte  a una baja en las estimaciones productivas de Canad\u00e1 y la Uni\u00f3n Europea, pasando as\u00ed a un total de 145,5 mill. de t, 9% menos que la campa\u00f1a 20\/21. La relaci\u00f3n stock\/consumo mundial, pas\u00f3 a ser la m\u00e1s baja de los \u00faltimos 38 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la demanda, China volvi\u00f3 a importar cereal de manera muy activa a Francia y Ucrania. Turqu\u00eda y Jordania, quienes tambi\u00e9n son dos de los principales pa\u00edses importadores, realizaron compras de cebada forrajera en las \u00faltimas semanas. En Australia, el USDA estima que la producci\u00f3n alcanzar\u00eda las 13 mill. de t, levemente por debajo de las 13,1 mill. de t de la campa\u00f1a 20\/21 y cercana a las 13,5 mill. de t del ciclo r\u00e9cord del 16\/17.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente la cosecha en el este de dicho pa\u00eds est\u00e1 siendo afectada por las lluvias de las \u00faltimas semanas, mientras que en el oeste, se espera buen volumen y de buena calidad.<\/p>\n\n\n\n

EVOLUCI\u00d3N DE OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE CEBADA.<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a USDA.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

En Argentina, el MAGyP en su informe mensual de oferta y demanda, elev\u00f3 la superficie implantada en 150 mil. de ha, alcanzando un total de 1,5 mill. de ha a nivel pa\u00eds. Al 23\/12 se registr\u00f3 un avance de cosecha del 86%, 8 p.p. por encima del ritmo de la campa\u00f1a anterior, restan cosechar lotes en la provincia de Bs. As. y La Pampa. De la mano de un rinde promedio nacional de 37 qq\/ha, se estima que la producci\u00f3n alcance las 4,5 mill. de t, siendo 500 mil. de t superior al ciclo 20\/21. Al 29\/12, ya se comercializ\u00f3 el 48% de la producci\u00f3n total esperada, de la cuales el 45% tiene precio cerrado.<\/p>\n\n\n\n

A igual fecha en la campa\u00f1a pasada se hab\u00eda comercializado el 23%. En cuanto a precios, seg\u00fan SioGranos, para cebada cervecera se obtuvo un valor promedio en diciembre de 263 usd\/t con picos m\u00e1ximos de 267 usd\/t. Para la forrajera, el promedio mensual fue de 228 usd\/t. En ambos casos, con valores por encima de lo promediado durante el mes de noviembre.<\/p>\n\n\n\n

VALORES DE CEBADA CERVECERA Y FORRAJERA EN ARGENTINA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group sobre la base de SioGranos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

ANALIZAR LOS PRECIOS OFRECIDOS PARA LA CAMPA\u00d1A 2021\/22 SEG\u00daN LOS OBJETIVOS DE VENTA DE CADA EMPRESA.<\/p>\n\n\n\n

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CONSULTOR\u00cdA INTEGRAL EN AGRONEGOCIOS DE LATAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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