{"id":2110,"date":"2022-02-07T13:03:44","date_gmt":"2022-02-07T16:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/boosteragro.com\/blog-esp\/?p=2110"},"modified":"2022-02-07T13:03:46","modified_gmt":"2022-02-07T16:03:46","slug":"informe-de-mercado-de-granos-n118","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boosteragro.com\/blog-esp\/informe-de-mercado-de-granos-n118\/","title":{"rendered":"Informe de Mercado de Granos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Informe<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

SOJA<\/h3>\n\n\n\n

El mercado contin\u00faa con el foco puesto en Sudam\u00e9rica. La demanda se encuentra activa, con compras en la \u00faltima semana de China a la exportaci\u00f3n de EE.UU. Los fondos especulativos de soja contin\u00faan ampliando su posici\u00f3n neta comprada pasando a un total de 15,63 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

En Argentina, seg\u00fan la BCBA, la siembra alcanz\u00f3 el 99,7% del \u00e1rea total estimada.<\/p>\n\n\n\n

MA\u00cdZ<\/h3>\n\n\n\n

Las cotizaciones contin\u00faan aumentando para la posici\u00f3n m\u00e1s cercana, estando en promedio de los \u00faltimos 15 d\u00edas en 243 usd\/t, por encima de los 235,9 usd\/t de la primera quincena.<\/p>\n\n\n\n

Localmente, la BCBA en su \u00faltimo informe semanal dio a conocer datos del avance de siembra del 94,4% sobre las 7,3 mill. de has. Un 37% del \u00e1rea se encuentra en condici\u00f3n regular + mala vs. el 8% registrado a igual fecha la campa\u00f1a pasada.<\/p>\n\n\n\n

TRIGO<\/h3>\n\n\n\n

Contin\u00faan los conflictos geopol\u00edticos entre Ucrania y Rusia, dos de los principales exportadores de trigo del mundo. En cuanto a las cotizaciones, en los \u00faltimos d\u00edas la posici\u00f3n m\u00e1s cercana en el mercado de Chicago alcanz\u00f3 los 300 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

La cotizaci\u00f3n disponible local se ubica en los 244 usd\/t con un descuento sobre la capacidad te\u00f3rica de pago de la exportaci\u00f3n de 10,3 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

CEBADA<\/h3>\n\n\n\n

Seg\u00fan el USDA, luego de dar por finalizada la cosecha del Hemisferio Sur, tanto Argentina como Australia se perfilan para ser los principales proveedores de cebada de los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n

La cosecha local de cebada se dio por finalizada, con un rinde promedio de 45,5 qq\/ha y una producci\u00f3n total de 5 mill. de t. Seg\u00fan datos del MAGyP, se marc\u00f3 un nuevo r\u00e9cord de industrializaci\u00f3n de cebada en 2021.<\/p>\n\n\n\n

Factores que afectan a los precios<\/h2>\n\n\n\n
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CONSULTOR\u00cdA INTEGRAL EN AGRONEGOCIOS DE LATAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

SOJA<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, el mercado contin\u00faa con el foco puesto en Sudam\u00e9rica donde los cultivos sufrieron durante el mes de enero temperaturas muy por encima de lo normal e intensas sequ\u00edas. Esto llev\u00f3 a que se realizaran recortes productivos en gran parte de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En los estados de Paran\u00e1, R\u00edo Grande do Sul en Brasil, se calcula que se perdi\u00f3 entre un 20% y un 30% de la producci\u00f3n esperada. En promedio, las consultoras privadas brasileras estiman que el pa\u00eds produzca en torno a\u00a0 126 mill. de t para la campa\u00f1a 21\/22. Por el lado de los importadores, la demanda se encuentra activa, con compras en la \u00faltima semana de China a la exportaci\u00f3n de EE.UU. por 129 mil t, de las cuales 66 mil t se entregar\u00e1n durante la campa\u00f1a 21\/22 y el restante en la 22\/23. Seg\u00fan CFTC, los fondos especulativos de soja contin\u00faan ampliando su posici\u00f3n neta comprada pasando a un total de 15,63 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las cotizaciones en el mercado de Chicago, se encuentra en torno a los 545 usd\/t para la posici\u00f3n marzo-22, durante todo el mes de enero promedi\u00f3 los 516,3 usd\/t, versus los 476,3 usd\/t promediados en diciembre. Esta suba se dio principalmente debido a los recortes en Sudam\u00e9rica y al incremento en los precios del aceite y la harina de soja. En Brasil, contin\u00faa la cosecha en el estado de Mato Grosso, que se estima dentro del 32% del \u00e1rea total implantada, por encima del promedio de los \u00faltimos cinco a\u00f1os de 23,9% y del 4,7% de la campa\u00f1a anterior. Por el momento, los rindes se encuentran por debajo de lo esperado por el mercado.<\/p>\n\n\n\n

POSICI\u00d3N DE LOS FONDOS ACUMULATIVOS<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a CFTC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

En Argentina, seg\u00fan la BCBA, la siembra alcanz\u00f3 el 99,7% del \u00e1rea total estimada. En el \u00faltimo informe, este dato fue recortado en 100 mil hect\u00e1reas, representando una disminuci\u00f3n total de 600 mil hect\u00e1reas vs. la campa\u00f1a 20\/21. Debido a las precipitaciones de la semana pasada, la condici\u00f3n de Bueno + Excelente increment\u00f3 en 8 p.p. vs. el \u00faltimo informe, quedando en un 38% del total de la superficie sembrada. Por otro lado, dichas lluvias causaron encharcamiento en el oeste de Buenos Aires y sur de la Provincia de C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n

El 18% del cultivo est\u00e1 transitando etapas de definici\u00f3n de rendimiento. Los precios en el mercado local se encuentran cotizando con gran firmeza. El precio del disponible ronda los 400 usd\/t promediando en el mes de enero en 388 usd\/t vs. los 362 usd\/t del mes de diciembre. La posici\u00f3n cosecha en mayo-22 en MatBA cotiza en 387 usd\/t, con 15 usd\/t de premio sobre la capacidad te\u00f3rica de pago de la exportaci\u00f3n y 10 usd\/t de descuento sobre la de la industria.<\/p>\n\n\n\n

CAPACIDAD TE\u00d3RICA DE PAGO DE LA EXPORTACI\u00d3N VS DIPONIBLE EN MATBA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: Az Group en base a MAGyP y MATBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

ANALIZAR HERRAMIENTAS EN EL MATBA PARA ASEGURAR PISOS DE PRECIOS POR SOBRE 340 U$ST SI NO EXISTEN NECESIDADES FINANCIERAS PARA LA POSICI\u00d3N DE COSECHA 2021\/22.<\/p>\n\n\n\n

EL VALOR DE LA COTIZACI\u00d3N MAYO-22 SE MANTIENE POR ENCIMA DEL PROMEDIO DE LOS \u00daLTIMOS 5 A\u00d1OS.<\/p>\n\n\n\n

MA\u00cdZ<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

En el marco internacional, las cotizaciones del cereal contin\u00faan increment\u00e1ndose para la posici\u00f3n m\u00e1s cercana. Estando ahora en promedio de los \u00faltimos 15 d\u00edas en 243 usd\/t, por encima de los 235,9 usd\/t de la primera quincena de enero.<\/p>\n\n\n\n

El precio estuvo impulsado principalmente por el alza en el valor del petr\u00f3leo que est\u00e1 cercano a los 90 usd\/barril, llegando a alcanzar un m\u00e1ximo que no se ve\u00eda desde el a\u00f1o 2014.<\/p>\n\n\n\n

Esto debido al contexto de una producci\u00f3n que no crece, con una demanda que se mantiene firme a nivel mundial y conflictos geopol\u00edticos entre Rusia y Ucrania. Tambi\u00e9n el mercado estuvo traccionado por el alza en las cotizaciones del trigo.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el \u00faltimo reporte semanal del USDA, las ventas 21\/22 de EE.UU. para la semana finalizada el 20\/1 alcanzaron 1,4 mill. de t., estando por arriba del promedio de los \u00faltimos 5 a\u00f1os. Esto le da fortaleza al mercado del ma\u00edz que posee una demanda de la exportaci\u00f3n activa. En Sudam\u00e9rica, el clima sec\u00f3 da lugar a posible nuevos recortes.<\/p>\n\n\n\n

Comenz\u00f3 la siembra de ma\u00edz safrinha en el estado de Mato Grosso alcanzando el 26,7% vs. el 2,1% de la campa\u00f1a pasada y en Paran\u00e1 del 10% vs. el 1%. Seg\u00fan Ag Weather, se esperan precipitaciones para los pr\u00f3ximos 7 d\u00edas de entre 35 mm y 50 mm para el estado de Mato Grosso.<\/p>\n\n\n\n

CFTC inform\u00f3 la posici\u00f3n compradora de los fondos especulativos estando en 46,43 mill. de t con un incremento de 2,7 mill. de t respecto a la semana anterior.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

COTIZACIONES DE MA\u00cdZ EN CME<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a CME<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

Localmente, la BCBA en su \u00faltimo informe semanal dio a conocer datos del avance de siembra del 94,4% con una proyecci\u00f3n de 7,3 mill. de has.<\/p>\n\n\n\n

Un 37% del \u00e1rea implantada se encuentra en condici\u00f3n regular + mala vs. el 8% registrado a igual fecha la campa\u00f1a pasada, afectado principalmente por la ola de calor que produjo abortos en la floraci\u00f3n y d\u00e9ficit h\u00eddrico en gran parte de la regi\u00f3n pampeana.<\/p>\n\n\n\n

Las DJVE informadas por el MAGyP son de 22,5 mill. de t. por encima de las compras de la exportaci\u00f3n de 14,45 mill. de t. con vol\u00famenes de equilibrio colocados por el gobierno de 25 mill. de t, estando el mercado a la espera de una nueva modificaci\u00f3n que se espera que ocurra sobre la fecha de ingreso del ma\u00edz tard\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, contin\u00faan las complicaciones con el caudal del R\u00edo Paran\u00e1 debido a las escasas precipitaciones en el sur de Brasil, donde la marca registrada es 22 cm por debajo del cero de referencia, por lo que es probable que el mercado en los puertos del sur continue firme con un premio sobre Rosario.<\/p>\n\n\n\n

CONDICI\u00d3N DE LOS CULTIVOS<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a BCBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

MA\u00cdZ 20\/21: SI POR NECESIDADES FINANCIERAS SE DEBE VENDER, ASEGURAR NEGOCIOS POR DISPONIBILIDAD DE CUPOS.<\/p>\n\n\n\n

MA\u00cdZ 21\/22: COBERTURA CON PRECIOS HASTA EL 40% ACOMPA\u00d1ADO CON COMPRA DE CALL.<\/p>\n\n\n\n

TRIGO<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, contin\u00faan los conflictos geopol\u00edticos entre Ucrania y Rusia, dos de los principales exportadores de trigo del mundo, sumado a EE.UU. y la Uni\u00f3n Europea. Rusia es proveedor del 37% del gas ingresado al continente europeo a trav\u00e9s del gasoducto que atraviesa Ucrania el cual cobra una cuota que resulta cercano al 3,8% del PBI del pa\u00eds. En cuanto a las cotizaciones, en los \u00faltimos d\u00edas, la posici\u00f3n m\u00e1s cercana en el mercado de Chicago alcanz\u00f3 los 300 usd\/t, sumado a que se vio una marcada volatilidad en los precios internacionales del cereal por el incierto panorama mundial.<\/p>\n\n\n\n

Por el momento el ingreso de la cosecha del hemisferio sur evita mayores subas. Los exportadores privados informaron al USDA ventas por 676 mil t por encima del rango esperado por los privados de entre 200 mil t y 600 mil t. Egipto en las \u00faltimas semanas se mostr\u00f3 muy activo realizando compras nuevamente, con una estimaci\u00f3n total para la campa\u00f1a 21\/22 de 13 mill. de t a importar.<\/p>\n\n\n\n

PRINCIPALES EXPORTADORES MUNDIALES DE TRIGO<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base al USDA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

La suba de las cotizaciones en el mercado internacional por los conflictos entre Rusia y Ucrania se transmiti\u00f3\u00a0 de menor manera en el mercado local debido a los vol\u00famenes de equilibrio dispuestos por el gobierno de 14,5 mill. de t, con DJVE en torno a los 13,3 mill. de t.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte la industria local lleva comprado con precio un 18% sobre las 6,7 mill. de t destinadas a la molienda para el consumo interno.<\/p>\n\n\n\n

La cotizaci\u00f3n disponible se ubica en los 244 usd\/t con un descuento sobre la capacidad te\u00f3rica de pago de la exportaci\u00f3n de 10,3 usd\/t, gracias a la oferta dada en la cosecha, con una baja volatilidad generada por los cupos a la exportaci\u00f3n. Para la campa\u00f1a nueva, la posici\u00f3n enero-23 ronda los 225 usd\/t lo cual es el mejor inicio de campa\u00f1a de los \u00faltimos 5 ciclos. Esto ayuda a compensar el costo de los insumos necesarios para cubrir el precio de indiferencia sumado a una renta esperada.<\/p>\n\n\n\n

CAPACIDAD TE\u00d3RICA DE PAGO DE LA EXPORTACI\u00d3N VS DIPONIBLE EN MATBA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: Az Group en base a MAGyP y MATBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

APROVECHAR LOS BUENOS VALORES DEL TRIGO TENIENDO EN CUENTA LAS NECESIDADES DE VENTA A COSECHA.<\/p>\n\n\n\n

ANALIZAR LOS PASES POSITIVOS PARA LOS MESES DE MARZO Y JULIO 2022.<\/p>\n\n\n\n

CEBADA<\/h2>\n\n\n\n

Mercado Internacional<\/h3>\n\n\n\n

A nivel internacional, seg\u00fan el USDA, luego de dar por finalizada la cosecha del Hemisferio Sur, tanto Argentina como Australia se perfilan para ser los principales proveedores de cebada de los pr\u00f3ximos meses, dando tranquilidad a las cotizaciones del mercado por el resultado de las buenas cosechas. Luego de una fallida campa\u00f1a en el continente europeo, las malter\u00edas locales deber\u00e1n adaptarse a la compra de cebada de menor calidad para lograr abastecer su mercado.<\/p>\n\n\n\n

La cebada correspondiente a la campa\u00f1a 22\/23 en el hemisferio norte se est\u00e1 desarrollando adecuadamente, y debido a los buenos precios internacionales, se espera que aumente el \u00e1rea de cebada de primavera. El USDA, en su informe mensual de oferta y demanda, estim\u00f3 una producci\u00f3n total mundial de 147,05 mill. de t (los mayores incrementos se dieron en Rusia y China). Aumentando 1% vs. el informe del mes de diciembre, pero 8,4% menor que la campa\u00f1a 20\/21. En cuanto a las cotizaciones de cebada forrajera proveniente del Golfo, los precios rondan los 303 usd\/t.<\/p>\n\n\n\n

EVOLUCI\u00d3N DE OFERTA Y DEMANDA MUNDIAL DE CEBADA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group en base a USDA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mercado Nacional<\/h3>\n\n\n\n

La cosecha de cebada se dio por finalizada en el plano local, con un rinde promedio de 45,5 qq\/ha y una producci\u00f3n total de 5 mill. de t, alcanzando el r\u00e9cord del ciclo 12\/13, gracias al incremento en el \u00e1rea sembrada. Las p\u00e9rdidas productivas se vieron principalmente en el sudeste de la Provincia de Buenos Aires. Los lotes estuvieron afectados por las elevadas temperaturas y falta de humedad en etapas de per\u00edodo de definici\u00f3n de rendimiento.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos del MAGyP, se marc\u00f3 un nuevo r\u00e9cord de industrializaci\u00f3n de cebada en 2021, con un procesamiento de 1,1 mill. de t, superando en un 9% la molienda del a\u00f1o 2019. En cuanto a los precios, seg\u00fan SioGranos, para la cebada cervecera se obtuvo un valor promedio en enero de 262,5 usd\/t con picos m\u00e1ximos de 265 usd\/t. Para la forrajera, el promedio mensual fue de 241 usd\/t. Actualmente ya se comercializ\u00f3 el 52% de la producci\u00f3n total esperada de la campa\u00f1a 21\/22.<\/p>\n\n\n\n

PRODUCC\u00cdON DE LAS \u00daLTIMAS 10 CAMPA\u00d1AS EN ARGENTINA<\/h4>\n\n\n\n
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Fuente: AZ Group sobre la base de BCBA<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Estrategia<\/h3>\n\n\n\n

ANALIZAR LOS PRECIOS OFRECIDOS PARA LA CAMPA\u00d1A 2021\/22 SEG\u00daN LOS OBJETIVOS DE VENTA DE CADA EMPRESA.<\/p>\n\n\n\n

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CONSULTOR\u00cdA INTEGRAL EN AGRONEGOCIOS DE LATAM<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

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