Geada: entenda a sua formação e possíveis danos

A geada é uma grande preocupação de inúmeros agricultores, uma vez que o fenômeno pode trazer sérios prejuízos às lavouras.

Além disso, no Brasil, é ela é mais frequente nos estados de Minas Gerais (região Sul), São Paulo, Mato Grosso do Sul, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul.

Para entender como é que as geadas se formam, seus diferentes tipos e de que maneira cada uma delas afeta às culturas em campo, continue a leitura!

O que é geada?

A geada é um fenômeno que causa o congelamento dos tecidos vegetais, o que provoca a morte das plantas ou suas partes (folhas, ramos, frutos, caule), em função da baixa temperatura do ar, que atinge 0°C, havendo ou não a formação de gelo sobre os tecidos.  

Assim, a suscetibilidade das culturas agrícolas às geadas varia com a espécie e com a fase fenológica no momento da ocorrência.

É possível separar as geadas em alguns tipos de acordo com a sua:

• formação: geada de advecção ou vento frio; de radiação; mista; e de canela.
• ou aspecto visual

Como ocorre a formação da geada?

Como mencionado, as geadas podem se formar de quatro formas: geada de advecção ou vento frio; de radiação; mista; e de canela.

No caso da geada de advecção ou de vento frio, há ventos fortes e constantes com temperaturas muito baixas durante muitas horas seguidas. Com isso, o ar frio resseca a folhagem e causar a sua morte.

Além disso, vale destacar que, a advecção de ar frio é resultado da entrada de massas de ar frio originadas da região polar.

Já a geada de radiação acontece quando há o resfriamento intenso da superfície devido à perda de energia em noites de céu limpo – o que é provocado por um sistema de alta pressão que inibe a formação de nuvens no céu o que facilita a perda de radiação da superfície para a atmosfera.

A geada mista, por sua vez, é quando acontecem sucessivamente os dois processos citados anteriormente. Ou seja, ocorre a entrada do ar frio e seco que fica estagnado sobre a região favorecendo intensa perda de energia durante a noite.

E, por fim, há também a geada de canela, que é provocada pelo vento que sopra morro abaixo em noites de intenso resfriamento da superfície.

Assim, o vento congela a seiva que passa pelo caule das plantas próximo ao solo (“canela” da planta), com isso, os vasos condutores de seiva nessa região são necrosados, aparentando cor escura.

Qual a diferença entre geada negra e geada branca?

Também é possível separar a geada em dois tipos, de acordo com o seu aspecto visual: geada negra e geada branca.

A geada negra acontece quando a umidade do ar está baixa e a perda radiativa é intensa. Isso causa um forte resfriamento a ponto de chegar a temperatura letal da planta. Além disso, em função da baixa umidade no ar não há deposição de gelo.

Já a geada branca ocorre quando o intenso resfriamento noturno provoca o congelamento sobre as plantas, com deposição de gelo.

Ou seja, nesse caso, a atmosfera está úmida e provoca a condensação o vapor d’água com a liberação de calor latente, o que ajuda a reduzir a queda de temperatura.

Por isso, a geada branca acaba sendo menos severa que a geada negra.

Conheça os agravantes naturais da geada

Há algumas características da áreas agrícolas que podem facilitar o acúmulo de ar frio, favorecendo a formação de geada. Então, veja a seguir alguns exemplos:

• Vegetação de porte alto à jusante: isso favorece o acúmulo de ar frio na área de plantio de culturas perenes. Assim, nessa situação, é importante ralear a mata ciliar na beira do rio para que o escoamento do ar frio passe entre as árvores.
• Vegetação de porte baixo à montante: essa condição beneficia o escoamento de ar frio pela encosta, o que provoca a geada de canela. Aqui, para evitar o escoamento de ar frio sobre a encosta, é importante plantar árvores e arbustos nas beiradas do campo.

(a) Disposição ideal da vegetação e (b) disposição a ser evitada nas diferentes configurações do terreno
(Fonte: Livro Meteorologia Agrícola, Esalq/USP)

Algumas dicas de como minimizar os efeitos da geada na lavoura

A partir de algumas práticas é possível reduzir os efeitos provocados pela geada nas lavouras. Como por exemplo:

1. Planejamento do local e semeadura

É importante analisar os dados climáticos do local e a variedade a ser cultivada. A partir disso é possível realizar a escolha de locais e época de plantio/semeadura de forma a evitar os períodos mais críticos com relação a ocorrência de geadas.

2. Utilização de variedades resistentes

Para uma mesma cultura as variedades podem apresentar diferentes tolerâncias ao frio. Por isso, o conhecimento das temperaturas letais para as diferentes variedades cultivadas (anuais ou perenes) é importante para a escolha daquelas mais adequadas para a região.

3. Nebulização artificial da atmosfera

A aplicação de neblina artificial sobre a cultura a fim de reduzir a perda de energia pela a superfície, evitando o resfriamento intenso também é uma forma de reduzir o impacto da geada sobre a lavoura.

4. Irrigação

Outra técnica que pode ajudar a reduzir os danos por geada é a aplicação de água por aspersão na cultura durante a noite da geada em uma taxa de 2 a 6 mm/h.

Isso porque, quando a água congela ela libera calor latente, o que reduz o resfriamento e mantém a temperatura por volta de 0°C.

5. Uso de coberturas protetoras

O uso de coberturas plásticas pode proporcionar condições microclimáticas mais adequadas aos cultivos em épocas de ocorrência de geada.

6. Ventilação forçada

Essa medida consiste em misturar o ar da atmosfera mais quente (acima) com o ar mais frio (abaixo), pois nas noites de inverno ocorre a inversão térmica, com a superfície sendo mais fria que as camadas de ar mais altas.

Para aplicar esse método é necessária a instalação de grandes ventiladores acima da cultura, por isso, essa medida só é aplicável em pequenas áreas planas.

Conclusão

Como visto, a geada pode trazer sérios danos às plantas em campo – em 2021, por exemplo, o fenômeno afetou diversas lavouras de café e milho safrinha no Brasil.

Diante disso, o monitoramento das condições atmosféricas é essencial para que os produtores possam estar atentos às chances de ocorrência de geadas em suas propriedades, bem como no planejamento de possíveis medidas de mitigação de danos.

Assim, o uso de ferramentas como o aplicativo gratuito da Boosteragro (clique aqui para conhecer) pode ser um grande aliado dos agricultores para realizar esse monitoramento. Se você ainda não conhece o nosso aplicativo, essa é a hora.